Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Làm kem que trái cây tận hưởng ngày nắng

Chỉ vài bước đơn giản, bạn dễ dàng hoàn thành những que kem thơm mát giải nhiệt ngày nóng. 2 công thức dưới đây là gợi ý hoàn hảo để tín đồ ẩm thực trổ tài.

Kem que dâu tây, phúc bồn tử

Nguyên liệu

  • 600 g sữa chua
  • 80 g đường bột
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 250 g dâu tây
  • 100 g phúc bồn tử (quả mâm xôi)

Cách làm

Bước 1:

  • Trong bát lớn, đánh đều sữa chua, đường bột và nước cốt chanh.
  • Chia đều 1-2 muỗng canh hỗn hợp sữa chua giữa các khuôn kem que.

Bước 2:

  • Tiếp theo, chia hỗn hợp sữa chua còn lại thành hai nửa bằng nhau.
  • Thêm dâu tây vào một nửa và phúc bồn tử vào nửa kia.
  • Xay nhuyễn cho đến khi mịn.

Bước 3:

  • Chia đều hỗn hợp sữa chua dâu tây cho một nửa khuôn kem que và hỗn hợp sữa chua phúc bồn tử vào các khuôn còn lại.
  • Đặt một que kem vào mỗi khuôn rồi chuyển vào tủ đông.
  • Để kem que đông lạnh ít nhất 4-5 giờ là có thể thưởng thức.

_____

Kem que sữa chua Mandarin

Nguyên liệu

  • 425 g cam hoặc quýt ngâm đóng hộp
  • 10 g đường vani
  • 80 g sữa chua nguyên chất
  • 50 ml kem sữa béo

Cách làm

Bước 1:

  • Để ráo quýt và xay nhuyễn trong cốc đong cùng với đường vani.
Cong thuc lam kem que anh 1

Bước 2:

  • Thêm sữa chua nguyên chất vào khuấy đều.
Cong thuc lam kem que anh 2

Bước 3:

  • Đánh kem sữa béo đến khi bông cứng và cho vào hỗn hợp trên rồi khuấy đều.
Cong thuc lam kem que anh 3

Bước 4:

  • Đổ hỗn hợp vào các khuôn đựng kem que.
  • Để đông ít nhất 4-5 giờ rồi thưởng thức.
Cong thuc lam kem que anh 4

3 đồ uống xanh mát, dễ pha giúp giảm stress

Sự kết hợp của các loại hoa quả sau không chỉ tạo nên hương vị tốt cho sức khỏe, mà còn khiến tinh thần bạn thư giãn, sảng khoái.

Làm pancake yến mạch sốt dâu tây cho ngày nghỉ

Công thức pancake tốt cho sức khỏe, lại dễ làm là gợi ý để người trẻ trổ tài dịp cuối tuần.

Công thức trà sữa tận hưởng ngày nghỉ lễ

Trà sữa trân châu với hương vị mát lạnh, ngọt ngào được nhiều người yêu thích. Thay vì ra ngoài mua, bạn có thể làm đồ uống theo các bước đơn giản sau trong ngày rảnh rỗi.

Khánh Vân

Theo Kitchen Stories

Bạn có thể quan tâm